BLANCHE BEER

Alc. 4,5% | IBU: 21 | EBC: 3

Note speziate e agrumate; ottima con pesce, crostacei, aperitivi e la pizza.

Bianca come la neve d'inverno, fresca come la rugiada in primavera, colore chiaro come l'alba in autunno, è la birra estiva perfetta!

GOLDEN ALE

Alc. 5.5% | IBU: 15.9 | EBC: 7

Gusto erbaceo e floreale; perfetta con primi piatti saporiti, selvaggina e carne.

Non sottovalutare la bionda! Il luppolo saaz le dona un aroma speziato. E' preziosa tanto quanto il suo colore dorato!

MARZEN AL MIELE DI CASTAGNO

Alc. 6% | IBU: 15 | EBC: 17

Gusto predominante di miele di castagno. Perfetta con carne di maiale, cibi speziati, formaggi stagionati e dolci invernali.

Un po' di miele e passa tutto! Birra marzen dal gusto dolce e dall'inconfondibile aroma di miele di castagno di primissima qualità.

BIERE DEGARDE

Alc. 7% | IBU: 18 | EBC: 19

Sentori di malto tostato e caramello. Ottima abbinata con carni rosse, grigliate, bolliti e formaggi.

Una birra ruffiana, da starci attenti! Il suo gusto corposo non stenta a farsi notare. Aroma di caramello e malto tostato; è una birra col cappello.

ITALIAN GRAPE ALE

Alc. 5,5% | IBU: 11.9 | EBC: 16

Gusto fruttato e dolce di mosto d'uva; perfetta per i vostri aperitivi.

Birra o vino cosa scegli? La malmostosa è la scelta nel mezzo. Il mix perfetto dell'amaro della birra e il dolce fruttato del mosto d'uva.

BELGIAN STRONG ALE

Alc. 7% | IBU: 18 | EBC: 15

Gusto dolce dello zucchero candito ma al contempo corposo. Ottima con arrosti, pesce alla griglia e formaggi stagionati.

Lascia che il gusto fruttato e le linee disegnate dalla schiuma della nostra belgian ti portino tra i merletti di Bruxelles. Enjoy the journey!

INDIAN PALE ALE

Alc. 5% | IBU: 21 | EBC: 3

Gusto amaro dal forte sentore erbaceo; perfetta carni bianche e pesce.

Che Tipa! Interessante e decisa, amara e luppolosa. Un mosaic... di sapori di malto, luppolo e frutti tropicali.

AMERICAN PALE ALE

Alc. 6% | IBU: 38 | EBC: 15

Gusto amaro e vellutato aroma agrumato. Ottima con primi piatti leggeri, pesce e carni bianche.

Ispirata all'America! Un vero e proprio viaggio di sensazioni: vellutata, poi amara e infine fruttata grazie al dry-hopping di cascade. Assolutamente unica!

SMOKED STOUT

Alc. 5,5% | IBU: 20 | EBC: 70

Gusto predominante di affumicato, caffè e cioccolato. Ottima con selvaggina, pesce crudo, fois gras e formaggi stagionati.

Non temere il lato oscuro, magari ti piace! Sapore deciso di malto affumicato, caffè e cioccolata. Profumo che ricorda un falò estivo.